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《大麦与谷类科学》于1984年创办，全刊信息多却有条有理，坚持打造交流思想和经验共享的主流平台，国内刊号为：32-1769/S，创刊多年来受到许多读者的支持和喜爱。
《大麦与谷类科学》是中国作物学会大麦委员会的技术性期刊，内容具有创新性、实用性、系统性、导向性，主要报道大麦、小麦、水稻、玉米等禾谷类作物的研究动态和科研成果。
1、《大麦与谷类科学》来稿应注明作者的单位、地址、邮政编码及联系电话，在文稿首页地脚处附第一作者简介：姓名(出生年-)，性别、籍贯、职称、研究方面或所从事的工作等内容。获得基金资助的文章，注明基金项目的名称和编号。
2、《大麦与谷类科学》来稿要论点明确，数据可靠，文字精炼，尽量简省图表。内容应注意保守国家机密。综述、理论研究文稿一般不超过6000字，3000字以上请附中文摘要和关键词3-8个，理论研究文稿还请加附英文摘要和关键词。
3、《大麦与谷类科学》来稿要正确使用简化汉字及标点符号。采用国家法定计量单位和量符号(如kg、hm2等)。文内小标题章节分别以1、1.1、……方式表示。
4、表图和照片力求少而精，表格制成三线表；插图请用WORD或EXCEL等软件绘制；硫酸纸墨绘也可以，层次分明清晰，文字字母符号均用铅笔标明；照片要求清楚，黑白或彩色均可。
5、参考文献只著录最必要、最新的文献，限15条，并在正文的引用处右上角注明序号(用文括号括起)。
6、本刊实行文责自负的原则，对拟用稿件，在尊重作者意见的情况下，有权对文章的语言文字、内容层次和编辑规范进行修改，不同意修改者请声明。
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| 学者姓名 | 发文量 | 主要研究主题 |
| 孙明法 | 32 | 心选育；栽培技术；水稻；制种技术；高产 |
| 陈和 | 28 | 心大麦；啤酒大麦；大麦品种；种质资源；施氮量 |
| 严国红 | 25 | 心选育；栽培技术；制种技术；水稻；杂交水稻 |
| 陈健 | 25 | 心大麦；大麦品种；啤酒大麦；施氮量；种质资源 |
| 王爱民 | 24 | 心选育；栽培技术；制种技术；杂交水稻；水稻 |
| 沈会权 | 24 | 心大麦；啤酒大麦；大麦品种；施氮量；种质资源 |
| 姚立生 | 24 | 心选育；栽培技术；水稻；杂交水稻；高产 |
| 何冲霄 | 24 | 心选育；栽培技术；制种技术；杂交水稻；杂交中籼稻 |
| 唐红生 | 23 | 心选育；栽培技术；制种技术；水稻；杂交水稻 |
| 朱国永 | 23 | 心选育；栽培技术；制种技术；杂交水稻；杂交中籼稻 |
| 机构名称 | 发文量 | 主要研究主题 |
| 江苏沿海地区农业科学研究所 | 152 | 大麦；栽培；高产；水稻；栽培技术 |
| 保山市农业科学研究所 | 29 | 大麦；啤饲大麦；高产；玉米；栽培 |
| 扬州大学 | 27 | 大麦；选育；啤酒大麦；高产；啤酒 |
| 西藏自治区农牧科学院 | 27 | 青稞；青稞品种；西藏青稞；幼苗；幼苗生长 |
| 甘肃省农垦农业研究院 | 22 | 大麦；啤酒大麦；栽培；啤酒；选育 |
| 内蒙古农牧业科学院 | 22 | 大麦；啤麦；啤酒大麦；旱作；旱作区 |
| 云南省农业科学院 | 22 | 大麦；性状；啤酒大麦；高产；优质啤酒 |
| 甘肃省农业科学院 | 19 | 大麦；啤酒大麦；啤酒；啤酒大麦新品种；栽培 |
| 江苏省淮海农场 | 19 | 大麦；水稻；药剂；小麦；防效 |
| 黑龙江省农垦总局 | 18 | 大麦；啤酒大麦；啤酒；啤麦；啤酒大麦新品种 |
| 主题名称 | 发文量 | 相关发文学者 |
| 大麦 | 574 | 张凤英；陈和；刘志萍；陈健；沈会权 |
| 栽培 | 300 | 何冲霄；孙明法；朱国永；王爱民；唐红生 |
| 水稻 | 253 | 孙明法；姚立生；严国红；何冲霄；王爱民 |
| 高产 | 239 | 孙明法；唐红生；何冲霄；王爱民；严国红 |
| 栽培技术 | 222 | 何冲霄；孙明法；朱国永；王爱民；唐红生 |
| 小麦 | 213 | 李成；张赛；马卉；程加省；张会云 |
| 啤酒大麦 | 202 | 苏毓杰；李培玲；毋玲玲；张碎成；周军 |
| 玉米 | 126 | 许海涛；王友华；许波；张海申；顾文亮 |
| 选育 | 124 | 吕超；许如根；苏毓杰；何冲霄；唐红生 |
| 高产栽培 | 109 | 何冲霄；唐红生；王爱民；孙明法；朱国永 |
| 资助项目 | 涉及文献 |
| 国家现代农业产业技术体系建设项目 | 40 |
| 国家科技支撑计划 | 36 |
| 江苏省农业科技自主创新基金 | 36 |
| 国家自然科学基金 | 28 |
| 江苏省农业三新工程项目 | 26 |
| 国家高技术研究发展计划 | 21 |
| 公益性行业(农业)科研专项 | 21 |
| 引进国际先进农业科技计划 | 10 |
| 国家粮食丰产科技工程 | 9 |
| 湖北省农业科技创新中心资助项目 | 9 |
| 资助课题 | 涉及文献 |
| 国家现代农业产业技术体系建设项目(CARS-05) | 16 |
| 国家高技术研究发展计划(2011AA100508) | 9 |
| 新疆生产建设兵团博士基金(2013BB007) | 7 |
| 国家现代农业产业技术体系建设项目(CRAS-05) | 7 |
| 江苏省“十五”农业科技攻关项目(BE2001302) | 5 |
| 国家自然科学基金(30660080) | 5 |
| 河南省科技攻关计划(092102110085) | 4 |
| 国家林业局948项目(2006-G9-5) | 4 |
| 国家科技支撑计划(2006BAD04-12) | 4 |
| 国家科技支撑计划(2006BAD02804-11) | 4 |
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大麦与谷类科学杂志杂志是国部级期刊,收录在 万方收录(中)知网收录(中)国家图书馆馆藏维普收录(中)上海图书馆馆藏、
大麦与谷类科学杂志杂志是一本具有 双刊号 的期刊，大麦与谷类科学杂志杂志的国内刊号是：32-1769/S，国际刊号是：1673-6486
《教育探索》杂志是月刊 ，起订时间为 ，邮发代号：
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