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《茶叶机械》坚持理论与实践相结合，以实践为主，提高与普及相结合，以普及为主，基础研究与应用研究相结合，以应用研究为主的方针，面向全国，面向大茶业，为茶叶生产全过程服务，为茶系统的教学、科研服务，为振兴茶业经济、茶工程科学技术服务。积极支持广义的茶文化活动，在传承先人茶文化丰厚源流的基础上，努力促成茶饮文化的普及。
《茶叶机械》杂志现已停刊，具体复刊时间以杂志社消息为准。
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| 学者姓名 | 发文量 | 主要研究主题 |
| 丁俊之 | 17 | 心茶文化；茶叶；茶业；茶饮料；乌龙茶 |
| 胡景川 | 8 | 心热风炉；茶叶；换热系数；计算法；H |
| 肖纯 | 8 | 心茶树；分光光度法；茶叶；茶多酚；分光光度法测定 |
| 过婉珍 | 7 | 心茶叶；名优茶；茶业；茶园；茶树 |
| 周仁贵 | 6 | 心烘干机；名优茶机械；名优茶；茶叶；揉捻机 |
| 赵和涛 | 6 | 心茶叶；红茶；茶树；茶叶加工；茶园 |
| 方世辉 | 6 | 心茶叶；名优茶；绿茶饮料；乌龙茶；绿茶 |
| 陈兆凤 | 6 | 心茶叶机械；茶叶烘干机；烘干机；茶叶；滚筒式 |
| 吕维新 | 6 | 心茶文化；唐代；茶史；全唐诗；茶诗 |
| 岳鹏翔 | 6 | 心微波；绞股蓝；绿茶；茶叶；速溶茶 |
| 机构名称 | 发文量 | 主要研究主题 |
| 安徽农业大学 | 21 | 茶叶；采茶；茶机；采茶机；绿茶 |
| 泰顺县茶叶特产局 | 17 | 茶叶；名优茶；茶业；茶园；有机茶 |
| 华南农业大学 | 17 | 资料选编；茶叶；茶叶统计；饮料；茶业 |
| 安徽省农业科学院 | 12 | 茶机；茶叶；制茶；精制；加工机械 |
| 西南农业大学 | 11 | 制茶；茶厂；制茶设备；茶叶；冻干 |
| 浙江省农业厅 | 10 | 茶叶；名优茶；机制名优茶；工艺技术；茶叶种植 |
| 临安市农业局 | 9 | 茶叶；揉捻；揉捻机；茶叶揉捻机；名茶 |
| 杭州茶叶机械总厂 | 9 | 茶叶；茶叶机械；烘干；烘干机；茶机 |
| 杭州茶叶机械科学研究所 | 9 | 热风炉；制茶；制茶设备；计算法；茶叶 |
| 中国农业科学院茶叶研究所 | 8 | 茶叶；袋泡茶；泡茶；饮料；制茶 |
| 主题名称 | 发文量 | 相关发文学者 |
| 茶叶 | 145 | 丁俊之；陈兆凤；过婉珍；孙长应；胡新光 |
| 茶业 | 44 | 丁俊之；温正军；郑旭芝；程甫德；董永泓 |
| 制茶 | 39 | 张凯农；肖纯；赵和涛；王兴莲；陈景诗 |
| 茶园 | 35 | 陈杖洲；魏杰；董永泓；陈华玲；徐四清 |
| 茶机 | 34 | 赵和涛；邵陆寿；岳鹏翔；王兴莲；陈景诗 |
| 名优茶 | 34 | 周仁贵；毛祖法；陆德彪；方世辉；何青元 |
| 绿茶 | 28 | 方世辉；徐四清；周红杰；彭有生；詹国鸣 |
| 名茶 | 23 | 李传忠；倪德江；吴关宝；钱时霖；程国良 |
| 茶叶生产 | 21 | 丁俊之；胡新光；郑旭芝；章细英；吴关宝 |
| 采茶 | 19 | 邵陆寿；方世辉；岳鹏翔；陈宜；权启爱 |
| 资助项目 | 涉及文献 |
| 安徽省教委科研基金 | 1 |
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茶叶机械杂志杂志是省级期刊,收录在 国家图书馆馆藏知网收录(中)维普收录(中)上海图书馆馆藏、
茶叶机械杂志杂志是一本具有 双刊号 的期刊，茶叶机械杂志杂志的国内刊号是：33-1189/TS，国际刊号是：1005-8680
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