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《包装与食品机械》杂志是中国机械工程学会包装与食品工程分会会刊。是由国家科委批准、合肥通用机械研究所包装机分所主编的大型技术刊物。国内外公开发行，欢迎各界订阅，欢迎在本杂志上刊登广告。
《包装与食品机械》主要报导国内外包装与食品机械、工艺、包装材料、食品包装等方面的内容，辟有试验研究、设计探讨、行业发展、技术综述、经验交流、标准规范、供求信息、技术转让、简讯、信息窗等栏目。该杂志宗旨是传递国内外包装与食品机械研制开发信息，促进我国包装与食品机械科研和生产的发展。该刊以全国性、专业性和实用性为特色。读者面广，信息量大，深受读者欢迎。获奖情况：安徽省优秀期刊；中国科技核心期刊。
1.《包装与食品机械》来稿请用电子邮件方式,论文的基本要素齐全，文章标题(中英文)、作者单位(中英文)、作者姓名、关键词(中英文)、摘要(中英文)、结语、参考文献等。
2.《包装与食品机械》论文5000字符左右为宜，一稿不得复投，登载来稿时本刊有删改权。来稿请自留底稿，稿件如不录用，本刊恕不退稿。来稿请使用word排版，并附个人简历，注明作者姓名、单位、通讯地址、邮编、电子信箱、联系电话等。
3.《包装与食品机械》稿件请按以下顺序编写：题名(基金项目请注明基金编号),作者姓名，作者工作单位及邮码，200字以内中文摘要(含关键词不少于4个)，正文，参考文献，作者简介【姓名（出年生）、性别、民族－汉族可省略、籍贯、职称、简历以及研究方向（籍贯以后各项任选），及电话，传真,电子信箱等信息】,另附英文题名、作者姓名、作者单位英译名、英文摘要(含关键词不少于4个)。摘要应突出论文关键内容，不应为标题的摞列。尤其英文摘要更应逐句认真推敲，力求准确无误。
4.文稿中插图要符合国标要求，图中说明文字用序号标示。序号文字说明标注在图名之下。插图要简明、清晰、与文章中说明问题对应，除去不必要的多余部分。
5.参考文献的著录项目要齐全。其著录顺序为:顺序号，作者，文献题名，文献类型标识，版本项（任选）刊名，年，卷(期)；出版地，出版者，出版年，起止页（当整体引用时不注）。请参照CAJ－CDB/T1－2005中国学术期刊检索与评价数据规范。
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| 学者姓名 | 发文量 | 主要研究主题 |
| 林河通 | 46 | 心果实；龙眼；龙眼果实；采后；采后生理 |
| 陆宁 | 23 | 心绿茶；食用仙人掌；响应面法优化；茉莉花茶；曲奇饼干 |
| 陈艺晖 | 21 | 心果实；采后；龙眼果实；龙眼；1-MCP |
| 林艺芬 | 17 | 心果实；采后；龙眼果实；龙眼；1-MCP |
| 张钟 | 15 | 心糯玉米；色素；发芽；黑糯玉米；理化性质 |
| 张国全 | 13 | 心电芯；电容器；焊接衬垫；包装机；食用碘盐 |
| 刘乘 | 13 | 心LABVIEW；虚拟仪器；缓冲包装；数据采集；触摸屏 |
| 张丽萍 | 13 | 心干酪；响应面法优化；燕麦；纳豆激酶；分离纯化 |
| 阮竞兰 | 12 | 心胶辊砻谷机；优化设计；数值模拟；粮油机械；碾米机 |
| 丁毅 | 12 | 心ANSYS；数控加工；包装材料；优化设计；ADAMS |
| 机构名称 | 发文量 | 主要研究主题 |
| 安徽农业大学 | 111 | 微波干燥；食品；冻干；真空冷冻；真空冷冻干燥 |
| 江南大学 | 80 | 食品；包装机；装机；包装机械；包装件 |
| 陕西科技大学 | 69 | 包装机；ANSYS；PLC；PRO/E；虚拟仪器 |
| 福建农林大学 | 66 | 果实；采后；保鲜；贮藏；保鲜技术 |
| 合肥通用机械研究院 | 59 | 包装机；食品；装机；控制系统；灌装 |
| 黑龙江八一农垦大学 | 39 | 食品；淀粉；保鲜；食品包装；酸奶 |
| 合肥工业大学 | 34 | 食品；装机；包装机；包装机械；响应面 |
| 中国农业机械化科学研究院 | 28 | 食品；果蔬；超高压；薯片；气调 |
| 无锡轻工大学 | 27 | 食品；装机；包装机械；包装机；螺杆 |
| 哈尔滨商业大学 | 25 | 食品；机器人；并联机器；并联机器人；塑料 |
| 主题名称 | 发文量 | 相关发文学者 |
| 食品 | 601 | 张裕中；宋人楷；徐文达；李法德；杨辉 |
| 包装机 | 351 | 彭国勋；张加林；陈润洁；李善为；许林成 |
| 装机 | 216 | 许林成；陈润洁；李善为；奚英；陈明月 |
| 包装机械 | 210 | 许林成；陈润洁；李善为；奚英；陈明月 |
| 食品机械 | 160 | 宋人楷；奚英；李应彪；梁彦；姜大伟 |
| 灌装 | 120 | 郑晓；宋秋红；余新旸；唐伟强；许德群 |
| 食品包装 | 111 | 徐文达；黄秀玲；张有林；蒋小良；王洪江 |
| 包装材料 | 106 | 蒋小良；张有林；刘智禹；孙多志；张新会 |
| 保鲜 | 101 | 林河通；王建清；林艺芬；李文香；陈艺晖 |
| 饮料 | 100 | 毕艳红；林泽梅；王刚；王晓莉；褚洋洋 |
| 资助项目 | 涉及文献 |
| 国家科技支撑计划 | 68 |
| 国家自然科学基金 | 39 |
| 福建省高等学校新世纪优秀人才支持计划 | 31 |
| 福建省自然科学基金 | 17 |
| 福建省教育厅科技项目 | 14 |
| 福建省重点科技计划项目 | 14 |
| 国家级星火计划 | 11 |
| 国家高技术研究发展计划 | 10 |
| 山东省自然科学基金 | 9 |
| 公益性行业(农业)科研专项 | 9 |
| 资助课题 | 涉及文献 |
| 福建省高等学校新世纪优秀人才支持计划(200720) | 14 |
| 国家科技支撑计划(2007BAD07806) | 12 |
| 国家科技支撑计划(2007BAD07B06) | 8 |
| 国家科技部科技人员服务企业行动项目(2009GJB20010) | 5 |
| 福建省重点科技计划项目(2006S0003) | 5 |
| 广东出入境检验检疫局科技计划项目(2012GDK42) | 4 |
| 河南省基础与前沿技术研究计划项目(82300430020) | 4 |
| 现代农业产业技术体山东省现代农业产业技术体系创新团队建设专项资金系建设专项资金(SDAIT-11-011-09) | 4 |
| 国家自然科学基金(30671464) | 4 |
| 福建省重点科技计划项目(2004N046) | 4 |
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包装与食品机械杂志杂志是北大核心期刊,收录在 CA 化学文摘(美)国家图书馆馆藏上海图书馆馆藏维普收录(中)知网收录(中)万方收录(中)北大期刊(中国人文社会科学期刊)JST 日本科学技术振兴机构数据库(日)、
包装与食品机械杂志杂志是一本具有 双刊号 的期刊，包装与食品机械杂志杂志的国内刊号是：34-1120/TS，国际刊号是：1005-1295
《教育探索》杂志是月刊 ，起订时间为 ，邮发代号：26-111
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